今年も南向きの窓に立派なゴーヤのグリーンカーテンができました。
今年は記録的に日照時間が短い梅雨で、十分に育つか少し心配でした。
少ない日光でも青々とした立派な葉っぱをつけてくれました。
先日、早速大きく実ったゴーヤを2本収穫しました。
奥さんは喜んでゴーヤチャンプルとサラダを作っていました。
奥さんの話では、店で買ったゴーヤに比べて苦みも少なくとてもおいしかったそうです。
私は野菜嫌いなので、味はわかりませんが、やっぱり採りたて新鮮は違うのでしょう。
他のヒトに話を聞くと、自分も作っているけど、こんなに立派なグリーンカーテンにはならないそうです。
コツはこまめにゴーヤの実を落としてやることです。
栄養分ができるだけ葉っぱに行き渡るように、実は小さなうちにすべて落としてやります。
週に2回ほど実を落としますが、1回に十数個の実を落とします。
放置しておくと、実がたくさんできて葉っぱが十分に育ってくれません。
なんでも、手をかけて育てないと立派には育ってくれません。
あと数日で長かった梅雨も明けそうです。
天気予報では今年は猛暑が長く続くとのこと。
グリーンカーテンが涼しげな風を運んでくれます。
擦り注ぐ日の光を浴びて、もっと青々しい葉っぱをつけてくれることでしょう。
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